Frå v: Styreleiar i Hallingkost, Gunn-Kristin Øen Uthus, Solveig Dalen, dagleg leiar på Kiwi Ål og Siri Eidsberget Roe frå Hallingkost
Pris til Kiwi Ål
Kiwibutikken på Ål viste seg å vera best på sal av lokalmat frå Hallingdal i 2018
Hallingkost, som er eit felles sals- og distribusjonsselskap for lokalmatprodusentar i Hallingdal, står bak denne prisen. Det er i dag 7 produsentar med i Hallingkost og av dei varene som Hallingkost formidlar, er det utan tvil småmaten og lefseklingen som sel mest.
ALle butikkane i Hallingdal har no mat frå Hallingkost for sal, i alt 26 butikkar. I tillegg er det over 60 butikkar på Aust- og Sørlandet som også sel desse varene. Lengst sør er Kragerø. Småmaten er den store favoritten også omkring i denne butikkane.
Styreleiar i Hallingkost, Gunn-Kristin Øen Uthus seier til RH at dei veldig gjerne vil ha alle produsentane av lokalmat i Hallingdal med i selskapet, men så langt er det berre 7.
Meir i Fredagsmagasinet 10.05
